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2012-04-17
CORSO POTATURA OLIVO - 23 APRILE APPUNTAMENTO ORE 14 PRESSO CODMA -FANO

APPUNTAMENTO 23 APRILE CODMA ORE 14

COME RAGGIUNGERE IL CODMA

PROGRAMMA CORSO

NUOVA DOMANDA ADESIONE

Corso di potatura dell’olivo

 Località: Fano presso CODMA

Tot. 15 ore

Coordinatore del corso: Dott. Agr. Fausto Malvolti - AIOMA

Direttore del corso: Dott.ssa Barbara Alfei - ASSAM

Programma

Martedì 17 aprile 2012, ore 17.35

Introduzione al corso (Fausto Malvolti – Coordinatore AIOMA, Tonino Cioccolanti – Presidente AIOMA).

Martedì 17 aprile 2012, ore 18.00 – 21.00 – Tonino Cioccolanti

Impianto innovativo e tradizionale dell'oliveto.

Le più razionali tecniche di coltivazione dell’oliveto. Difesa biologica ed integrata.

Mercoledì 18 aprile 2012, ore 18.00 – 21.00 – Barbara Alfei

Principi di potatura dell’olivo. Il vaso policonico.

Olivicoltura marchigiana. Varietà locali e oli monovarietali.

Venerdì 20 aprile 2012, ore 15.00 – 19.00 – Barbara Alfei

Potatura di allevamento.

Potatura di produzione.

Potatura di riforma.

Lunedì 23 aprile 2012

Ore 15.00 – 17.00 - Barbara Alfei,Tonino Cioccolanti

Esercitazioni pratiche in campo.

Ore 17.00 - 19.00- Barbara Alfei,Tonino Cioccolanti

Qualità dell’olio: merceologica, salutistica e sensoriale

Prove pratiche di assaggio

Ore 19.00 – 19.30

Chiusura del corso e consegna degli attestati di partecipazione

Quota di partecipazione € 41,32 + IVA (50€)

Partecipanti massimo N. 40

Le lezioni teoriche si terranno presso CODMA - Via Campanella - Fano

Le lezioni pratiche si svolgeranno presso le aziende;

- Angeli Carlo (loc. Centinarola – Fano)

- Venturini Antonio (Mondavio)

Info e prenotazioni

A.I.O.M.A. – Corso Stamira, 29 – Ancona – Tel 071-2073196; Fax: 071-2080453

Mail: aioma@aioma.it – Web: www.aioma.it